Kenalan dengan Mie Ongklok Kalau main ke Wonosobo, ada satu kuliner yang langsung bikin kangen: Mie Ongklok. Namanya unik, rasanya apalagi. Mi ini disajikan dengan kuah kental berbumbu kacang dan rempah, yang pas banget dinikmati di udara dingin khas pegunungan. Biasanya disantap bersama sate sapi atau tempe kemul, lengkap untuk menghangatkan badan. Asal Usul Nama […]
Archive:
wisata kuliner
Kenalan Sama Nasi Liwet Solo Kalau kamu main ke Solo, rasanya nggak lengkap kalau belum mencoba Nasi Liwet. Meski kelihatannya sederhana, nasi liwet punya rasa yang bikin nagih. Nasi gurih yang dimasak dengan santan ini biasanya disajikan dengan sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan areh (krim santan kental). Aroma wangi nasi yang baru […]
Kenalan Dulu Sama Tahu Gimbal Kalau mampir ke Semarang, ada satu makanan yang wajib banget dicoba: Tahu Gimbal. Namanya unik, kan? “Tahu” tentu saja dari bahan dasarnya, sedangkan “Gimbal” itu bukan rambut keriting, tapi udang goreng tepung yang bentuknya mirip gimbal atau gumpalan. Perpaduan ini disajikan dengan irisan lontong, kol, tauge, dan siraman bumbu kacang […]