Cilok, Jajanan Murah Meriah yang Bikin Kangen Siapa yang nggak kenal makanan kenyal satu ini? Cilok bisa kamu temukan di mana-mana, terutama di pinggir jalanan Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan “aci dicolok,” artinya tepung kanji (aci) yang ditusuk menggunakan tusukan kecil. Rasanya kenyal, gurih, dan makin mantap kalau dicocol ke bumbu kacang pedas. Meski […]
Archive:
street food indonesia
Apa Itu Seblak? Yuk Kenalan Dulu! Kalau kamu pencinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing dengan hidangan khas Jawa Barat yang satu ini. Seblak terkenal karena rasa pedas dan gurihnya yang menggugah selera. Biasanya, terbuat dari kerupuk basah yang direbus, lalu dimasak bersama bumbu kencur, cabai, bawang, dan rempah lainnya. Kini, isiannya semakin beragam, mulai […]