1. Apa Itu Tahu Sumedang? Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Jawa Barat, terutama ke kota Sumedang, pasti sering lihat penjual tahu di pinggir jalan. Yup, itulah yang disebut Tahu Sumedang . Bentuknya kecil, kotak, dan biasanya digoreng langsung di tempat. Rasanya? Renyah di luar, empuk dan hangat di dalam. Tahu ini punya tekstur yang khas—lebih […]
Archive:
kuliner sunda
Apa Itu Nasi Timbel? Si Lezat yang Dikemas Sederhana Kalau kamu pernah ke Bandung atau daerah Jawa Barat, pasti nggak asing sama nasi timbel . Ini adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus supaya aromanya makin harum. Tapi nasi timbel bukan cuma soal nasi bungkus biasa, karena biasanya disajikan lengkap dengan lauk pauk […]