1. Kenalan dengan Kue Putu Bambu Medan, Jajanan Legendaris Kue putu bambu, kalau kamu orang Medan https://wisatatpikota.id/ pasti gak asing sama yang satu ini. Jajanan tradisional yang bentuknya kecil, manis, dan biasanya dikukus dalam bambu kecil. Aroma pandan yang keluar saat kukusan dibuka selalu bikin hati nostalgia, ngingetin masa kecil waktu jajan di pasar atau […]
Archive:
kuliner medan
1. Apa Itu Nasi Kentut? Jangan Langsung Ketawa Dulu! Kalau denger namanya, pasti bikin senyum-senyum. Tapi serius, Nasi Kentut itu bukan makanan yang aneh-aneh kok https://wisatatpikota.id/ . Ini adalah salah satu kuliner khas Medan yang udah terkenal banget di Sumatera Utara. Nama “kentut” diambil dari daun kentut alias daun Paederia foetida yang jadi bahan utama […]
Kenalan Yuk dengan Kue Lupis Medan! Siapa sih yang nggak kenal dengan kue lupis https://wisatatpikota.id/ ? Apalagi kalo lupisnya dari Medan, rasanya beda banget dan bikin nagih. Kue Lupis Medan ini termasuk jajanan tradisional yang gampang banget kamu temuin di pasar-pasar dan tempat makan di Sumatera Utara. Yang bikin kue ini spesial adalah teksturnya yang […]
Mie Gomak Itu Apa Sih? Kalau kamu baru dengar nama “mie gomak”, mungkin kamu bingung. Tapi buat orang Batak, khususnya dari daerah Tapanuli https://wisatatpikota.id/ , mie ini udah jadi makanan sehari-hari. Mie gomak adalah mie khas Batak yang teksturnya mirip spaghetti, tapi dibumbui dengan rempah-rempah lokal seperti andaliman dan diberi kuah santan atau dibuat versi […]
1. Apa Itu Rujak Kolam Medan? Kalau kamu penggemar makanan segar dengan rasa asam dan pedas, pasti bakal suka banget sama Rujak Kolam Medan https://wisatatpikota.id/ . Rujak ini unik karena punya cita rasa yang kuat dan segar, perpaduan antara buah-buahan segar dengan bumbu kacang dan sambal yang khas. Rujak Kolam berbeda dengan rujak lain yang biasa […]
1. Apa Itu Lapet Batak? Kalau kamu pernah denger tentang kue-kue tradisional dari Sumatera Utara, pasti nggak asing sama Lapet Batak https://wisatatpikota.id/ . Ini salah satu kue khas Batak yang selalu ada di acara adat, tapi juga enak banget buat cemilan sehari-hari. Bentuknya kecil, terbuat dari campuran beras ketan, santan, dan gula merah, yang dibungkus dengan […]
1. Lontong Medan, Sarapan Andalan Orang Medan Kalau kamu pernah tinggal atau liburan ke Medan, pasti tahu dong sama yang namanya Lontong Medan https://wisatatpikota.id/ . Ini bukan sekadar lontong biasa, tapi perpaduan rasa yang benar-benar bikin pagi jadi semangat. Beda dari lontong sayur di daerah lain, Lontong ini punya banyak “teman” di dalam satu piring. Ada […]
1. Kenalan Dulu Yuk Sama Bika Ambon! Kalau kamu pernah ke Medan, pasti deh nggak asing sama yang namanya Bika Ambon. Meski namanya ada kata “Ambon”-nya, kue ini asli dari Medan https://wisatatpikota.id/ , lho. Banyak yang salah kira, padahal kue ini memang lahir dan besar di kota ini, tepatnya di Jalan Majapahit, daerah yang terkenal jadi […]