1. Sate Tapi Beda: Kenalan Sama Sate Matang Kalau denger kata “sate”, yang kebayang biasanya sate ayam atau kambing yang dibakar terus disiram bumbu kacang atau kecap, kan? Tapi beda cerita kalau kamu coba Sate Matang. Ini adalah sate khas Aceh wisatatpikota.id , tepatnya dari daerah Matang, Kabupaten Bireuen. Yang bikin beda? Selain daging sapinya […]
Archive:
bumbu kacang
1. Kenalan Dulu Yuk Sama Tahu Tek Kalau kamu pernah main ke Surabaya atau sekitarnya https://wisatatpikota.id/ , pasti pernah denger soal Tahu Tek Surabaya. Makanan khas Jawa Timur ini emang sederhana banget—isinya cuma tahu goreng, lontong, kentang, dan kadang diselipin telur dadar. Tapi yang bikin beda adalah bumbu kacangnya yang khas banget. Disiram langsung pas […]
1. Gado-Gado, Saladnya Orang Indonesia Kalau di luar negeri orang makan salad pakai saus mayones, kita di Indonesia punya versi sendiri yang nggak kalah enak — namanya gado-gado! Isinya sayur-sayuran rebus yang segar, terus disiram bumbu kacang yang gurih manis. Yang khas dari Betawi, bumbu kacangnya itu lebih kental dan wangi banget. Gado-gado Betawi biasanya […]
Apa Itu Lotek? Salad Tradisional yang Bikin Kangen Kalau kamu pencinta makanan sehat tapi tetap penuh rasa, kamu harus kenalan sama salad khas Sunda ini. Lotek adalah sayuran rebus seperti kangkung, kol, tauge, kacang panjang, dan lainnya. Yang bikin beda tentu saja saus kacangnya yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Biasanya disajikan bersama lontong atau […]