Kenalan Dulu Sama Boh Rom-rom Kalau kamu pernah ke Aceh wisatatpikota.id dan mampir ke pasar tradisional atau acara adat, mungkin pernah lihat kue kecil bulat warna hijau yang dibungkus daun pisang. Nah, itu dia namanya boh rom-rom. Kue ini bentuknya mungil, kenyal di luar, dan manis meleleh di dalam. Isiannya gula merah cair yang langsung […]
Archive:
Makanan Tradisional
Apa Itu Roti Cane? Kalau kamu pernah ke Aceh atau daerah Sumatra lainnya, pasti pernah lihat makanan bernama roti cane wisatatpikota.id . Bentuknya bulat pipih, mirip roti prata dari India. Rasanya? Bisa gurih, manis, bahkan pedas, tergantung topping dan kuah yang dipakai. Roti ini sering dijadikan sarapan, camilan sore, atau teman minum teh. Yang bikin […]
Apa Itu Keumamah? Pernah dengar istilah ikan kayu? Nah, itulah nama lain dari Keumamah, makanan khas Aceh yang terbuat dari ikan tongkol yang direbus, lalu diasap dan dikeringkan sampai teksturnya keras seperti kayu. Unik, kan? Tapi jangan salah. Walaupun keras di awal, makanan ini punya rasa yang gurih banget setelah dimasak dengan bumbu rempah. Makanan […]
Apa Itu Sie Reuboh? Kalau kamu pencinta makanan pedas dan berkuah, Sie Reuboh wisatatpikota.id wajib masuk daftar cobaan kulinermu. Ini adalah masakan khas dari Aceh Besar, tepatnya dari wilayah Ulee Kareng dan sekitarnya. Dalam bahasa Aceh, “sie” berarti daging, dan “reuboh” artinya direbus. Tapi jangan salah sangka, ini bukan daging rebus biasa, lho! Makanan ini […]
Apa Itu Kuah Pliek U? Kalau kamu pernah jalan-jalan ke Aceh wisatatpikota.id , pasti bakal dengar soal Kuah Pliek U. Ini bukan sekadar sup biasa—tapi makanan yang kaya akan sejarah dan nilai budaya. Kuah Pliek U adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan bumbu khas, salah satunya pliek u, yaitu hasil fermentasi […]
1. Sate Tapi Beda: Kenalan Sama Sate Matang Kalau denger kata “sate”, yang kebayang biasanya sate ayam atau kambing yang dibakar terus disiram bumbu kacang atau kecap, kan? Tapi beda cerita kalau kamu coba Sate Matang. Ini adalah sate khas Aceh wisatatpikota.id , tepatnya dari daerah Matang, Kabupaten Bireuen. Yang bikin beda? Selain daging sapinya […]
1. Kenalan Dulu Sama Ayam Tangkap Kalau kamu suka ayam goreng, kamu harus cobain yang satu ini: Ayam Tangkap. Ini adalah makanan khas Aceh wisatatpikota.id yang beda banget dari ayam goreng biasa. Yang bikin unik? Selain ayamnya yang gurih dan empuk, ada taburan daun kari, daun pandan, dan daun salam koja yang digoreng sampai super […]
1. Sekilas Tentang Mie Aceh Kalau kamu suka makanan pedas dan berbumbu kuat, hidangan khas dari Provinsi Aceh ini wisatatpikota.id wajib dicoba. Terkenal karena rasa rempahnya yang kuat, pedasnya yang bikin nagih, dan teksturnya yang khas, Mie Aceh biasanya disajikan dengan daging sapi, kambing, atau seafood. Terdapat dua jenis penyajian utama: goreng dan kuah. Keduanya […]
1. Kenalan dengan Kue Putu Bambu Medan, Jajanan Legendaris Kue putu bambu, kalau kamu orang Medan https://wisatatpikota.id/ pasti gak asing sama yang satu ini. Jajanan tradisional yang bentuknya kecil, manis, dan biasanya dikukus dalam bambu kecil. Aroma pandan yang keluar saat kukusan dibuka selalu bikin hati nostalgia, ngingetin masa kecil waktu jajan di pasar atau […]
1. Kenalan Dulu Yuk Sama Kue Ombus-ombus Kamu mungkin baru denger nama kue ombus-ombus https://wisatatpikota.id/ , ya? Tenang, kamu gak sendirian. Kue ini adalah kue tradisional khas Batak, terutama dari daerah Tapanuli. Namanya memang unik, tapi rasa dan aromanya bisa bikin kamu jatuh cinta sejak gigitan pertama. Kue ini biasa disajikan hangat, dan katanya sih lebih […]