Apa Itu Poteng Jaje Tujak? Kalau kamu lagi cari camilan tradisional khas Bali yang unik dan jarang ditemui di luar daerah, kamu harus banget kenalan sama Poteng Jaje Tujak https://wisatatpikota.id/ . Nama ini memang cukup panjang, tapi isinya sederhana dan punya cita rasa manis yang khas. Poteng adalah sebutan orang Bali untuk tape ketan—beras ketan […]
Archive:
Makanan Tradisional
1. Apa Itu Nasi Balap Puyung? Kalau kamu pecinta makanan pedas, kamu wajib banget coba yang satu ini: Nasi Balap Puyung https://wisatatpikota.id/ . Makanan khas dari daerah Lombok Tengah, tepatnya dari Desa Puyung, ini punya cita rasa yang unik banget. Sesuai namanya, “balap” bukan karena dimakan sambil balapan, tapi karena dulu dijual ke para buruh dan […]
Kenalan Yuk Sama Sambal Selebew! Kalau kamu pencinta sambal, pasti harus banget kenalan sama Sambal Selebew. Ini sambal khas dari suku Sasak di Lombok https://wisatatpikota.id/ , yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit dan nendang banget. Namanya aja udah lucu dan unik, kan? Kata “Selebew” itu sendiri menggambarkan rasa sambal yang langsung nyelekit dan nyelebeu di […]
Apa Itu Bebalung? Bebalung adalah sup tulang sapi khas daerah Nusa Tenggara Barat (NTB), khususnya Lombok dan Sumbawa. Makanan https://wisatatpikota.id/ ini sudah jadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan rempahnya yang khas banget! Sup ini beda dari sup biasa karena memakai tulang sapi lengkap dengan daging dan sumsum yang dimasak perlahan sampai empuk […]
Segar, Pedas, dan Bikin Nagih! Kalau kamu lagi cari makanan yang segar tapi tetap pedas, coba deh kenalan sama Plecing Kangkung. Makanan https://wisatatpikota.id/ khas Lombok ini kelihatannya sederhana, cuma kangkung rebus, tapi rasanya bisa bikin kamu susah lupa! Plecing Kangkung cocok banget buat nemenin lauk apa aja—baik itu ayam Taliwang, ikan bakar, atau sate rembiga. […]
Kenalan Dulu Yuk Sama Ayam Taliwang! Kalau kamu lagi main ke Lombok https://wisatatpikota.id/ , selain ke pantainya yang cantik, jangan sampai kelewatan buat nyobain Ayam Taliwang. Makanan satu ini udah jadi ikon kuliner dari Pulau Seribu Masjid, dan rasanya? Wah, bikin lidah joget! Ayam ini terkenal banget karena rasanya yang pedas, gurih, dan beraroma khas. […]
Tum Ayam, Makanan Tradisional yang Bikin Ketagihan Kalau denger kata tum ayam https://wisatatpikota.id/ , mungkin kamu bakal langsung kebayang ayam kukus yang empuk dan harum. Nah, tum ayam ini makanan tradisional yang populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama Jawa dan Bali. Ciri khasnya, ayam yang sudah dibumbui dimasak dengan cara dikukus dalam balutan daun […]
Apa Itu Rujak Kuah Pindang? Kalau kamu suka makanan yang segar dan asam, rujak kuah pindang wajib banget dicoba. Makanan khas Bali ini beda dari rujak biasa yang sering kita temui. Biasanya rujak identik dengan bumbu kacang atau bumbu petis, tapi Rujak ini justru pakai kuah ikan asam yang segar dan unik. Kuah pindang sendiri […]
Serombotan, Makanan Sehat yang Gampang Dicari Kalau ngomongin makanan khas Bali, pasti nggak asing sama serombotan https://wisatatpikota.id/ . Ini salah satu makanan tradisional yang simpel banget tapi penuh gizi. Hidangan ini berupa sayuran segar yang disiram sambal kacang khas Bali. Rasanya? Seger, gurih, dan bikin nagih! Biasanya menu ini jadi teman makan nasi atau lauk lain. […]
Apa Itu Bubur Mengguh? Bubur Mengguh https://wisatatpikota.id/ adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Bali Utara, khususnya daerah Singaraja dan sekitarnya. Kalau kamu pernah jalan-jalan ke Bali Utara, mungkin sudah nggak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Bubur Mengguh ini sebenarnya bubur nasi biasa yang dimasak dengan cara khusus dan disajikan dengan berbagai […]