Apa Itu Pempek Pontianak? Pempek Pontianak https://wisatatpikota.id/ adalah salah satu kuliner khas dari Kalimantan Barat yang memiliki rasa yang tak kalah lezat dibandingkan pempek dari daerah lain, seperti Palembang. Dengan bahan dasar ikan yang segar, makanan ini menawarkan rasa yang unik dan berbeda. Jika kamu suka dengan makanan berbahan ikan, pempek ini wajib kamu coba! […]
Archive:
Kuliner Nusantara
Apa Itu Soto Banjar? Soto Banjar adalah salah satu kuliner khas dari Kalimantan Barat https://wisatatpikota.id/ yang memiliki cita rasa unik dan khas. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto ini memiliki kuah bening dengan rasa gurih yang begitu menggugah selera. Dikenal karena kelezatan bumbu-bumbunya yang kaya rempah, soto ini biasanya disajikan dengan potongan daging ayam, […]
Apa Itu Bagea? Bagea adalah kue kering tradisional yang berasal dari daerah NTT https://wisatatpikota.id/ . Biasanya dibuat dari bahan dasar tepung sagu, gula, dan kelapa parut. Kue ini punya tekstur yang renyah, rasanya manis, dan aroma khas yang bikin ketagihan. Biasanya, makanan ini dibuat dalam bentuk bulat kecil atau lonjong. Sejarah Singkat Bagea Bagea sudah […]
Sambal Luat, Si Pedas Asli dari Nusa Tenggara Timur Kalau ngomongin sambal khas daerah, Nusa Tenggara Timur (NTT) punya satu sambal yang nggak kalah keren, namanya Sambal Luat. Sambal ini beda banget dari sambal pada umumnya karena bahan utamanya berasal dari laut. Sambal ini cocok banget buat kamu yang suka rasa pedas segar dengan aroma […]
Apa Itu Sambal Dabu-Dabu? Sambal dabu-dabu adalah sambal khas dari daerah Maluku dan NTT https://wisatatpikota.id/ . Sambal ini dibuat dari bahan-bahan segar seperti cabai rawit, tomat, bawang merah, dan jeruk nipis yang dicincang kasar. Cara membuatnya simpel banget, nggak perlu dimasak, jadi rasanya tetap fresh dan menggigit. Biasanya, sambal dabu-dabu jadi teman setia ikan bakar […]
Apa Itu Kapurung Jagung? Kapurung Jagung adalah makanan tradisional yang berasal dari NTT. Bedanya dengan kapurung biasa yang terbuat dari sagu, versi jagung ini menggunakan jagung sebagai bahan utama. Teksturnya kental dan kenyal, dengan rasa jagung yang manis alami. Biasanya makanan ini disajikan dengan kuah yang gurih, bumbu khas, dan pelengkap seperti sayuran dan ikan […]
Kenalan dengan Karmanaci, Pepes Ikan Khas Kupang Kalau kamu penggemar makanan ikan, khususnya yang punya cita rasa khas dan beda dari biasanya, Karmanaci https://wisatatpikota.id/ wajib banget kamu coba. Ini adalah pepes ikan asli dari Kupang, Nusa Tenggara Timur, yang punya rasa gurih dan aroma rempah yang bikin nagih. Pepes biasanya identik dengan daun pisang dan […]
Apa itu Ubi Nuabosi? Pernah dengar tentang Ubi Nuabosi https://wisatatpikota.id/ ? Ubi ini adalah salah satu makanan legendaris yang berasal dari Ende, Flores, Nusa Tenggara Timur. Kalau kamu suka ubi, makanan ini wajib banget masuk daftar jajanan favorit kamu. Aromanya harum banget dan rasanya manis alami, bikin siapa saja yang coba jadi ketagihan. Kenapa disebut […]
Apa Itu Ikan Kuah Asam? Kalau kamu pecinta makanan laut, Ikan Kuah Asam https://wisatatpikota.id/ wajib masuk daftar menu favorit kamu. Ini adalah salah satu masakan tradisional dari Nusa Tenggara Timur (NTT) yang terkenal dengan rasa segar dan pedasnya. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut segar seperti kakap, baronang, atau kerapu yang dimasak dengan kuah bening, […]
Kenalan dulu sama Kue Jawada, yuk! Kalau kamu suka ngemil yang renyah dan punya bentuk unik, Kue Jawada bisa jadi pilihan yang pas banget. Kue ini asalnya dari Nusa Tenggara Timur (NTT) dan punya bentuk anyaman yang khas. Mungkin banyak yang belum tahu tentang kue ini, tapi kamu wajib coba karena rasanya enak dan beda […]