Apa Itu Gangan Ikan? Kalau kamu pernah jalan-jalan ke Belitung wisatatpikota.id , pasti tahu dong sama makanan khas satu ini — Gangan Ikan. Masakan ini jadi salah satu ikon kuliner yang wajib dicoba. Gangan itu sebenarnya semacam sup, tapi bukan sembarang sup. Rasanya segar banget, agak pedas, dan penuh cita rasa rempah. Biasanya dibuat dari ikan […]
Archive:
masakan pedas
Apa Itu Pangek Ikan Mas? Kalau kamu suka masakan dengan rasa rempah yang kuat dan gurih, kamu wajib coba Pangek Ikan Mas wisatatpikota.id . Ini adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang pakai ikan mas sebagai bahan utamanya. Ikan mas dimasak dengan bumbu rempah khas yang bikin rasanya tajam dan kuat, tapi tetap enak banget […]
Apa Itu Asam Keueng? Buat kamu yang suka makanan berkuah dengan rasa yang nendang, kamu wajib banget coba Asam Keueng. Ini adalah sup ikan khas dari Aceh yang terkenal dengan cita rasa asam dan pedasnya yang segar. “Asam keueng” dalam bahasa Aceh artinya “asam pedas”. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan ikan laut segar seperti ikan […]
Apa Itu Sie Reuboh? Kalau kamu pencinta makanan pedas dan berkuah, Sie Reuboh wisatatpikota.id wajib masuk daftar cobaan kulinermu. Ini adalah masakan khas dari Aceh Besar, tepatnya dari wilayah Ulee Kareng dan sekitarnya. Dalam bahasa Aceh, “sie” berarti daging, dan “reuboh” artinya direbus. Tapi jangan salah sangka, ini bukan daging rebus biasa, lho! Makanan ini […]
Pedasnya Bikin Merem Melek! Siapa sih yang nggak kenal sama ayam rica-rica https://wisatatpikota.id/ ? Masakan khas dari Minahasa, Sulawesi Utara ini emang udah terkenal banget dengan cita rasa pedasnya yang nendang. Kalau kamu doyan makanan pedas, dijamin jatuh cinta sama rica-rica ini. Rica dalam bahasa Manado artinya cabai, jadi bisa kebayang dong ya seberapa “panasnya” makanan […]
Apa Itu Woku Belanga? Pernah dengar soal Woku Belanga? Ini salah satu masakan andalan dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal banget dengan rasa pedas dan gurihnya. Woku sendiri artinya adalah bumbu atau rempah khas yang dipakai untuk memasak ikan, ayam, atau daging. Sedangkan Belanga adalah nama wadah masak tradisional yang terbuat dari tanah liat. Makanan […]
Apa Itu Rumpu Rampe? Kalau kamu belum tahu, Rumpu Rampe https://wisatatpikota.id/ adalah nama makanan khas dari beberapa daerah di Indonesia yang berbahan utama daun pepaya. Biasanya, daun pepaya ini ditumis dengan bumbu pedas yang bikin rasa makan jadi segar dan nagih. Meskipun daun pepaya punya rasa pahit, justru itu yang bikin makanan ini unik dan […]
Cinta atau Ilfil? Itulah Semur Jengkol Ngomongin soal makanan Indonesia yang kontroversial, semur jengkol pasti masuk daftar teratas. Ada yang ngefans berat, tapi nggak sedikit juga yang kabur cuma karena baunya. Tapi justru di situlah daya tariknya—berani, beda, dan penuh karakter. Buat pecinta jengkol, semur itu makanan surga. Aroma khasnya justru bikin ngiler. Tapi buat […]