Serombotan, Makanan Sehat yang Gampang Dicari Kalau ngomongin makanan khas Bali, pasti nggak asing sama serombotan https://wisatatpikota.id/ . Ini salah satu makanan tradisional yang simpel banget tapi penuh gizi. Hidangan ini berupa sayuran segar yang disiram sambal kacang khas Bali. Rasanya? Seger, gurih, dan bikin nagih! Biasanya menu ini jadi teman makan nasi atau lauk lain. […]
Archive:
kuliner tradisional
Apa Itu Tipat Cantok? Pernah denger nama Tipat Cantok https://wisatatpikota.id/ ? Kalau kamu belum pernah coba, kamu wajib banget baca artikel ini sampai habis. Tipat cantok adalah salah satu makanan khas Bali yang murah meriah, tapi rasanya bikin siapa aja jatuh cinta. Makanan ini biasanya disajikan sebagai camilan sore atau makanan ringan, tapi jangan salah — […]
Apa Itu Jukut Ares? Jukut Ares adalah makanan khas Bali https://wisatatpikota.id/ yang mungkin masih jarang dikenal di luar Pulau Dewata. Jukut sendiri artinya sayur atau sup dalam bahasa Bali, sedangkan Ares adalah batang pisang muda yang dipakai sebagai bahan utama. Jadi, makanan ini adalah sup atau sayur yang dibuat dari batang pisang muda yang dimasak […]
1. Kenalan Dulu Sama Nasi Krawu, Jagoan Madura Kalau kamu suka kuliner Indonesia https://wisatatpikota.id/ , pasti pernah dengar dong soal Nasi Krawu Madura? Ini makanan khas Madura yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya yang bener-bener “nendang”. Nama “krawu” sendiri berasal dari daerah Gresik, tapi makanan ini udah jadi favorit banyak orang, khususnya yang suka […]
Sambal Godok Itu Apa Sih? Yuk Kenalan Dulu Kalau kamu penggemar sambal dan belum pernah coba sambal godok https://wisatatpikota.id/ , berarti kamu harus baca sampai habis. Sambal ini adalah sambal khas dari Betawi yang dimasak dengan cara direbus atau dimasak di atas api, beda dari kebanyakan sambal yang cuma diulek mentah. Karena dimasak, sambal ini […]
Apa Itu Ayam Sampyok? Kalau kamu baru pertama kali dengar nama ayam sampyok https://wisatatpikota.id/ , wajar kok. Ini adalah salah satu masakan tradisional Betawi yang belum sepopuler rendang atau soto, tapi rasanya nggak kalah juara. Ayam sampyok itu masakan ayam berbumbu kental, yang dibuat dari campuran bumbu merah dan putih, makanya disebut “sampyok”, yang dalam […]
1. Kue Basah Tradisional yang Bikin Rindu Kampung Kalau ngomongin kue tradisional Betawi https://wisatatpikota.id/ , rasanya nggak lengkap tanpa nyebutin Talam Ubi. Kue basah satu ini punya tekstur lembut dan rasa manis yang pas, bikin siapa aja langsung kangen suasana kampung dan keluarga. Talam Ubi ini gampang banget ditemuin di pasar tradisional atau acara keluarga. […]
Sate Bukan Cuma Madura, Betawi Juga Punya! Kalau denger kata “sate”, banyak orang langsung kepikiran sate Madura. Padahal, Jakarta alias Betawi juga punya versi sate-nya sendiri yang nggak kalah enak, lho! Namanya sate Betawi. Sate ini punya ciri khas yang beda dari yang lain, terutama dari segi bumbu kacangnya yang super kental dan gurih. Pokoknya […]
Apa Itu Karedok? Yuk, Kenalan Dulu Kalau kamu suka makanan sehat tapi tetap berbumbu, karedok khas Sunda yang satu ini cocok banget buat dicoba. Terbuat dari berbagai sayuran mentah yang disiram dengan saus kacang gurih dan pedas, menu ini menyajikan sensasi segar sekaligus nikmat. Biasanya disantap bersama nasi hangat, tapi bisa juga jadi camilan sehat. […]
Apa Itu Nasi Timbel? Si Lezat yang Dikemas Sederhana Kalau kamu pernah ke Bandung atau daerah Jawa Barat, pasti nggak asing sama nasi timbel . Ini adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus supaya aromanya makin harum. Tapi nasi timbel bukan cuma soal nasi bungkus biasa, karena biasanya disajikan lengkap dengan lauk pauk […]