Tengkleng, Kuliner Khas Solo yang Bikin Kangen Kalau ngomongin kuliner khas Solo, selain nasi liwet dan serabi, tengkleng selalu punya tempat spesial di hati pecinta makanan. Makanan satu ini terkenal dengan kuah gurihnya yang kaya rempah, disajikan dengan tulang kambing yang masih ada sisa dagingnya. Bukan cuma bikin kenyang, tapi juga bikin pengalaman makan jadi […]
Archive:
kuliner solo
Kenalan Sama Nasi Liwet Solo Kalau kamu main ke Solo, rasanya nggak lengkap kalau belum mencoba Nasi Liwet. Meski kelihatannya sederhana, nasi liwet punya rasa yang bikin nagih. Nasi gurih yang dimasak dengan santan ini biasanya disajikan dengan sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan areh (krim santan kental). Aroma wangi nasi yang baru […]
Sate Buntel, Kelezatan yang Nggak Banyak Orang Tahu Kalau kamu pecinta sate, wajib coba sate buntel. Berbeda dari sate pada umumnya, sate buntel terbuat dari daging kambing cincang yang dibumbui, lalu dibalut lemak tipis, dan dibakar sampai harum. Rasanya? Perpaduan gurih, manis, dan sedikit smokey yang bikin lidah bergoyang. Khasnya sate ini berasal dari Solo, […]