Apa Itu Soto Medan? Soto Medan adalah salah satu kuliner khas dari Sumatera Utara https://wisatatpikota.id/ yang punya ciri khas kuah santan yang kental dan gurih. Beda dengan soto di daerah lain yang biasanya bening, soto ini tampil dengan warna kuning keemasan dan rasa rempah yang kaya. Makanan ini sering disajikan dengan potongan daging ayam atau […]
Archive:
kuliner indonesia
Apa Itu Panada? Jajanan Gurih dari Manado Kalau kamu pernah ke Manado https://wisatatpikota.id/ , pasti gak asing sama yang namanya panada. Ini adalah roti goreng isi ikan cakalang yang pedas dan gurih banget. Rasanya unik, beda dari roti isi yang biasa kamu temui di kota lain. Panada bukan cuma sekadar roti goreng biasa, tapi juga […]
Apa Itu Sayur Pangi? Kenalan Yuk! Sayur Pangi mungkin masih terdengar asing buat sebagian orang, terutama yang tinggal di luar Sulawesi. Tapi buat masyarakat Sulawesi, sayur ini sudah jadi makanan sehari-hari yang kaya rasa dan menyehatkan. Sayur ini terbuat dari daun pangi, daun khas Sulawesi yang punya tekstur lembut dan rasa unik. Biasanya, daun ini […]
Apa Itu Laksa Pontianak? Laksa Pontianak adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan Barat https://wisatatpikota.id/ yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Hidangan ini terdiri dari mie yang disajikan dengan kuah kental yang pedas, gurih, dan kaya rempah. Berbeda dengan laksa dari daerah lain, Laksa menggunakan bahan-bahan lokal yang membuatnya terasa lebih khas. Biasanya, […]
Apa Itu Roti Bakar Khas Pontianak? Roti bakar khas Pontianak https://wisatatpikota.id/ adalah salah satu camilan populer yang dapat ditemukan di hampir setiap sudut kota Pontianak, Kalimantan Barat. Berbeda dengan roti bakar pada umumnya, roti bakar Pontianak memiliki keunikan tersendiri dalam hal bahan dan cara penyajiannya. Roti yang dipanggang dengan teknik yang tepat ini, diberi berbagai […]
Apa Itu Bagea? Bagea adalah kue kering tradisional yang berasal dari daerah NTT https://wisatatpikota.id/ . Biasanya dibuat dari bahan dasar tepung sagu, gula, dan kelapa parut. Kue ini punya tekstur yang renyah, rasanya manis, dan aroma khas yang bikin ketagihan. Biasanya, makanan ini dibuat dalam bentuk bulat kecil atau lonjong. Sejarah Singkat Bagea Bagea sudah […]
Apa Itu Rumpu Rampe? Kalau kamu belum tahu, Rumpu Rampe https://wisatatpikota.id/ adalah nama makanan khas dari beberapa daerah di Indonesia yang berbahan utama daun pepaya. Biasanya, daun pepaya ini ditumis dengan bumbu pedas yang bikin rasa makan jadi segar dan nagih. Meskipun daun pepaya punya rasa pahit, justru itu yang bikin makanan ini unik dan […]
Kalau ngomongin kuliner Indonesia yang unik dan enak, pasti gak lengkap tanpa menyebut Se’i Sapi NTT https://wisatatpikota.id/ . Ini adalah salah satu makanan khas dari Nusa Tenggara Timur (NTT) yang cukup terkenal dan banyak diburu orang. Rasanya yang khas dan tekstur dagingnya yang empuk bikin siapa saja ketagihan. Yuk, kenalan lebih dalam dengan se’i sapi yang […]
1. Apa Itu Kelaq Lebui? Kelaq Lebui adalah sayur tradisional https://wisatatpikota.id/ yang menggunakan kacang hitam sebagai bahan utama. Makanan ini berasal dari daerah yang masih menjaga resep turun-temurun, khususnya di wilayah Sumatera Barat dan sekitarnya. Bagi yang belum pernah dengar, kacang hitam diolah dengan rempah sederhana tapi menghasilkan rasa yang gurih, sedikit manis, dan segar. […]
1. Apa Itu Nasi Balap Puyung? Kalau kamu pecinta makanan pedas, kamu wajib banget coba yang satu ini: Nasi Balap Puyung https://wisatatpikota.id/ . Makanan khas dari daerah Lombok Tengah, tepatnya dari Desa Puyung, ini punya cita rasa yang unik banget. Sesuai namanya, “balap” bukan karena dimakan sambil balapan, tapi karena dulu dijual ke para buruh dan […]