Apa Itu Srikayo? Kue Tradisional Khas Palembang yang Bikin Penasaran Kalau kamu pernah dengar “serikaya” atau “kaya”, itu mirip-mirip sama srikayo dari Palembang, tapi tetap beda lho! Srikayo khas Palembang itu punya tekstur lembut, rasa manis yang pas, dan aroma santan plus daun pandan yang harum banget. Biasanya disajikan di acara-acara besar atau sebagai pencuci […]
Author archive:
admin
Kenalan Dulu Yuk Sama Pindang Tulang Kalau kamu penggemar masakan khas Indonesia yang kaya rasa, kamu wajib banget coba Pindang Tulang wisatatpikota.id . Masakan khas Palembang ini punya rasa pedas, asam, dan gurih yang bikin nagih. Yang bikin unik, bukan cuma kuahnya aja yang sedap, tapi juga bahan utamanya: tulang iga sapi yang masih ada […]
1. Kenalan Dulu Sama Brengkes Patin Kalau kamu pernah main ke Palembang wisatatpikota.id , pasti nggak asing lagi sama yang namanya brengkes patin. Ini bukan sembarang masakan, tapi sajian yang penuh cita rasa dan kaya tradisi. Brengkes patin itu sejenis pepes, cuma versi khas Palembang. Yang bikin beda? Bumbunya yang kuat dan cara masaknya yang unik […]
1. Pernah Dengar Gulo Puan? Camilan Jadul yang Mulai Langka Kalau kamu besar di Palembang atau daerah sekitarnya, mungkin pernah dengar nama gulo puan. Tapi buat generasi sekarang, nama ini terdengar asing, ya? Makanan ini adalah camilan tradisional khas Palembang yang terbuat dari dua bahan utama: susu kerbau dan gula batok. Rasanya manis banget, legit, […]
1. Apa Itu Celimpungan? Yuk Kenalan Dulu Kalau kamu pernah mencicipi pempek atau tekwan, pasti familiar dengan rasa khas dari masakan Palembang wisatatpikota.id . Tapi, pernah dengar “celimpungan”? Nah, makanan ini salah satu kuliner tradisional dari Sumatera Selatan yang gak boleh dilewatkan. Makanan ini terbuat dari adonan ikan giling dan sagu, mirip kayak pempek, tapi disajikan […]
Apa Itu Engkak Ketan? Kalau kamu lagi cari camilan tradisional dari Palembang wisatatpikota.id yang manis dan legit, Engkak Ketan wajib banget kamu coba. Kue ini adalah kue basah yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula, dengan tekstur lembut dan rasa manis alami yang bikin ketagihan. Kue ini punya lapisan ketan yang legit dan aroma harum […]
Apa Itu Mi Celor? Kalau kamu pernah jalan-jalan ke Palembang wisatatpikota.id , pasti nggak asing sama yang namanya Mi Celor. Makanan ini adalah salah satu kuliner khas yang selalu bikin penasaran. Ini adalah mi yang disajikan dengan kuah santan kental, dipadu dengan bumbu rempah yang kaya dan dilengkapi telur rebus serta irisan daun seledri. Rasanya gurih, […]
Apa Itu Pindang Patin? Kalau kamu pernah dengar tentang kuliner khas Palembang wisatatpikota.id , pasti nggak asing dengan nama Pindang Patin. Ini adalah salah satu hidangan ikan yang berasal dari Sungai Musi, Palembang. Ikan patin yang jadi bahan utama dimasak dengan bumbu asam dan pedas yang bikin lidah bergoyang. Rasanya segar, sedikit asam, dan pedas, cocok […]
Apa Itu Kojo? Kue Tradisional Favorit Orang Palembang Kojo adalah kue tradisional khas Palembang wisatatpikota.id yang selalu jadi primadona di berbagai acara hajatan, seperti pernikahan, khitanan, atau acara adat lainnya. Kue ini punya warna hijau cerah yang berasal dari daun pandan, jadi aromanya wangi dan segar. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, dengan rasa manis yang […]
Apa Itu Burgo? Sarapan Khas Palembang yang Bikin Nagih Burgo adalah makanan tradisional khas Palembang wisatatpikota.id yang biasanya disantap saat sarapan. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk tipis seperti lembaran, lalu digulung dan disajikan dengan kuah santan yang gurih dan sedikit pedas. Rasanya ringan tapi bikin kenyang, cocok banget buat kamu yang mau […]