Kenalan dengan Pais Ikan, Hidangan Tradisional yang Bikin Nagih Kalau kamu suka makanan yang sehat tapi tetap penuh rasa, wajib banget coba Pais Ikan. Masakan tradisional https://wisatatpikota.id/ ini cukup populer di beberapa daerah Indonesia, terutama di Bengkulu dan sekitarnya. Pais Ikan ini unik karena ikan segar yang sudah dibumbui diramu bersama rempah, lalu dibungkus daun—biasanya […]
Author archive:
admin
Kenalan dengan Kue Lepek Binti, Camilan Khas Bengkulu Kalau kamu lagi jalan-jalan di Bengkulu, jangan sampai kelewatan mencicipi Kue Lepek Binti! Kue ini https://wisatatpikota.id/ salah satu camilan tradisional yang populer banget di sana. Rasanya legit dan unik karena isiannya daging yang gurih, berbeda dari kue tradisional lain yang biasanya manis. Kue ini biasanya jadi teman […]
Cita Rasa Khas dari Bumi Rafflesia Kalau kamu pernah berkunjung ke Bengkulu, pasti tahu dong salah satu makanan khas yang satu ini: Rebung Asam https://wisatatpikota.id/ . Masakan ini dibuat dari rebung atau tunas bambu muda yang diolah dengan bumbu-bumbu sederhana tapi menghasilkan rasa yang khas, segar, dan bikin nagih. Rasanya agak asam, segar, dan cocok banget […]
1. Sambal Kecicang, Si Pedas yang Bikin Nagih Kalau ngomongin sambal di Bengkulu, nggak lengkap tanpa nyebutin Sambal Kecicang. Sambal https://wisatatpikota.id/ ini punya ciri khas yang beda dari sambal lain di Indonesia. Rasa pedasnya mantap, tapi bukan cuma pedas doang—ada aroma dan rasa segar yang bikin ketagihan. Sambal ini biasanya jadi teman makan wajib, apalagi kalau […]
1. Kue Bay Tat, Kue Legendaris dari Bengkulu Kalau kamu jalan-jalan ke Bengkulu, pasti nggak asing dengan yang namanya Kue Bay Tat. Kue ini https://wisatatpikota.id/ bukan kue sembarangan, lho! Dia adalah salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak zaman kerajaan dulu. Jadi, selain enak, kue ini punya nilai sejarah yang bikin kita bangga sebagai […]
1. Gulai Pisang, Bukan Sekadar Nama Unik Kalau dengar kata “gulai”, yang langsung kepikiran pasti daging atau ayam, ya kan? Tapi beda cerita kalau kamu lagi jalan-jalan ke Bengkulu. Di sini, ada yang namanya gulai pisang https://wisatatpikota.id/ . Iya, pisang! Tapi bukan pisang matang buat camilan, melainkan pisang muda yang dimasak pakai bumbu gulai yang khas […]
Apa Itu Kue Perut Punai? Kalau kamu pernah main ke Bengkulu, pasti pernah denger nama kue ini: Kue Perut Punai https://wisatatpikota.id/ . Camilan manis yang satu ini udah jadi bagian dari tradisi turun-temurun masyarakat sana. Bentuknya unik, rasanya manis pas, dan teksturnya lembut tapi juga sedikit kenyal. Kue ini bukan cuma sekadar jajanan biasa, tapi punya […]
Apa Itu Bagar Hiu? Kalau kamu jalan-jalan ke Bengkulu, pasti bakal dengar nama makanan yang satu ini: Bagar Hiu https://wisatatpikota.id/ . Dari namanya aja udah bikin banyak orang berhenti sejenak—ya, ini beneran pakai ikan hiu! Tapi tenang, bukan berarti semua hiu diburu sembarangan kok. Biasanya yang dipakai adalah hiu jenis tertentu yang ditangkap oleh nelayan lokal […]
Apa Itu Lema? Yuk Kenalan Sama Fermentasi Unik dari Bengkulu Kalau kamu suka kuliner tradisional Indonesia https://wisatatpikota.id/ , pasti belum lengkap kalau belum coba Lema. Ini adalah makanan fermentasi yang jadi ciri khas masyarakat Bengkulu. Makanan ini dibuat dari ikan atau bahan laut lainnya yang difermentasi dengan cara tradisional. Hasil fermentasinya itu yang bikin rasa lema […]
Apa Itu Pendap? Kenalan Yuk Sama Si Pedas Gurih Ini Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Bengkulu https://wisatatpikota.id/ , jangan lupa cobain Pendap, salah satu kuliner khas Bengkulu. Sekilas, bentuknya mirip pepes. Tapi soal rasa? Beda jauh! Hidangan ini terbuat dari ikan laut (biasanya ikan kembung atau parang) yang dibumbui dengan rempah pedas, lalu dibungkus daun […]